微蒸烤一体机的用途以及功能都有哪些？

蒸烤一体机，顾名思义，就是可以蒸，也可以烤的厨电机器，是目前比较流行的一种厨电单品，也算集成厨电中的一种。但更大的厨电集成者则是蒸烤一体集成灶，相比于蒸烤一体机来说，蒸烤一体集成灶一机抵四，除了有蒸箱、烤箱功能之外，还有油烟机、燃气灶的厨电功能。下面我们就具体说说。

从上往下，首先是吸油烟部分，这一部分与燃气灶结合一起说，两者的功能在使用时缺一不可。油烟机和燃气灶，作为传统厨房的基础两件套，在集成灶身上被合二为一，功能都达到了极佳，并相辅相成。譬如因为烟道口更靠近锅面，再加上本身排风量便不俗，从而让吸油烟效果变得格外给力，而灶具和烟机的相连，也让两者之间形成了良性联动，灶具点火即能触发烟机启动的开关，自动吸除油烟。

然后我们再往下说说蒸烤一体集成灶的蒸烤箱部分。蒸和烤的功能***用一个内胆，容量达到极致，一般四层蒸烤箱，一次蒸菜可达8个菜，菜量喜人，符合聚会或者大家庭日常使用需求。而专业性上，蒸烤一体集成灶的蒸烤箱也没让人失望，两大蒸制模式（经典蒸、快速蒸），四大烤制模式（蒸汽烤、热风烧烤、上下加热、立体热风），还有一个炖煮模式（砂锅炖），模式多了，操作就更加简单，只需选择模式就可以自动适配温度和时间，一键完成。其中快速蒸和蒸汽烤是特有的模式，快速蒸可以在5分钟之内让蒸箱内温度达到120℃，全面加热食材，让烹饪时间大大缩短，而蒸汽烤则联动蒸箱功能，实现边烤边补水的操作，烤出来的食材更加鲜嫩，堪称大师级水准。