金箔可以添加在食品中吗?

金箔不可以添加在食品中。国家三部委联合发布通知。明确金箔，银箔。金粉，银粉类物质不得用于食品生产经营。餐饮服务提供者不得售卖含金银箔粉餐食。南京农业大学专家介绍，金箔吃下去后一般会直接排出体外。无法被人体吸收。因此食用金箔不仅对人体毫无好处，过量食用还可能造成消化不良。

金箔的制作说明

传统工艺制作金箔是以金条为主要原料。经化涤，锤打，切箔等十多道工序的特殊加工。直到金箔呈现颜色金黄，柔软光亮。轻薄如蝉翼的状态。现在的金箔制作融入了现代科技，产量和质量大幅提高。采用高科技激光浅雕的手法在金箔上雕刻，烫金而成的工艺精品，因此现在的金箔具有保值，收藏纪念及鉴赏的价值。