回执单号是什么

是对方收到你的货物或者书面通知的回复，即一些个人或单位对另一些个人或单位作出通知等消息时，为了保证需要接受这些通知等消息的个人或单位知道这些通知或消息而让需要接受这些通知等消息的个人或单位作出答复时用的单子。

原理

是对方收到你的货物或者书面通知的回复，根据合同法，为了防范法律风险，预防收货方以收不到货物为由提出相关法律问题，销售方对收货方所付款给予盖单位财务章的收款收据，而销售方也会相应要求收货方在货物收到单上盖单位红章，以防范风险。