建设工程合同的性质是

法律分析：建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同，因此建设工程施工合同属于建设工程合同的一种，建设工程合同的性质从民法角度分析属于承揽合同。

法律依据：《中华人民***和国民法典》

第七百八十八条 建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。

建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。

第七百八十九条 建设工程合同应当采用书面形式。