授权行为为什么是单方行为而赠与是双方法律行为

单方行为和双方行为的区分主要在于，是否依一方主体意思表示即为成立。

授权行为肯定是单位行为，因为只需要授权人的单方授权，不管被授权人是否同意授权人授权，被授权人都是有这个权利的。这个行为即告成立，实践中，如甲单位授权乙单位代收税负，乙单位即使内心不同意，但是乙单位也有代收税负权，乙单位员工的个人所得税都应当交给乙单位。而不以乙单位的意志为转移。

而赠与行为，则需要双方来行为，赠与人赠与，受赠人接受赠与。所以赠与行为只能是双方行为。实践中甲赠与乙物品，乙如果拒绝接受，则该赠与不能成立。