我国的经济法规有多少部,其核心是哪些法律?

经济法是调整市场经济活动的重要法律法规，我国经济法律法规数量庞大，具体数额无法回答。

经济法中核心的法律一般有：公司法、个人独资企业法、合伙企业法、破产法、反垄断法、反不正当竞争法、产品质量法、消费者权益保护法、中国人民银行法、商业银行法、票据法、保险法、个人所得税法、企业所得税法等等。

只能回答这么多了，建议你买本经济法教材看看，教材中一般都会有核心的经济法知识。