雀巢零食包装内含异物被紧急召回，该如何杜绝食品安全问题？

民以食为天，食品安全事关民生大计，所以我们一定要重视食品安全问题。

1.企业加强食品安全管理?

食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。

2.落实采购问责?

企业建立的采购问责制一定要落到实处，凡是对采购中出现的问题食品，都要追究其相应的责任。我还是要特别强调，食品安全问题如同高压线，任何时候都不能碰。另一方面，企业要积极营造行业自律的良好氛围，在所有的销售终端悬挂醒目提示，杜绝假冒伪劣食品。我们公司从2004年就开始在零售业同行中率先开展?创建绿色便利店?把健康带回家?活动，保证店铺绝无假货和过期商品，积极为顾客营造安全消费和健康消费环境，真正地视消费者的生命健康高于公司的一切利益。?

3.企业员工强化自身意识?

作为企业的每一名员工，都要强化维护自身品牌的意识。做为流通企业的零售终端，面对食品安全问题，我们不仅是责任者，同时也是受害者。消费者从门店买到的任何一件不称心的商品，他都会直接把责任全部转嫁于公司，并且通过多种渠道把自己的遭遇散播出去，企业为之付出的不仅仅是危机公关背后所带来的成本，更多的是品牌信誉度受到了严重的伤害。流言非常可怕，往往会毁人毁企与一旦。?

4.增强道德教育以及法律监管?

除了有监管不力的因素外，道德和责任的缺失也不容忽视。近年来相继发生?毒奶粉?、?瘦肉精?、?注胶虾?等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了非常严重的地步。市场经济本质上既是秩序经济，又是道德经济。食品安全的有效检验必须建立在生产者、经销商和流通环节里有着良好的经营理念和诚信的基础之上。