公立幼儿园老师中午值班是义务吗?

不是。值班是再规定工作之外的事情。法律分析：相关法律没有规定值班是劳动者的义务，因此值班一般是单位内部的相关规定，并非绝对强制性义务。法律依据：《中华人民***和国劳动法》 第一条为了保护劳动者的合法权益，调整劳动关系，建立和维护适应社会主义市场经济的劳动制度，促进经济发展和社会进步，根据宪法，制定本法。